蜜枣吃多了会发胖吗？买蜜枣怎么选 

市面上常见的蜜枣主要有三种：金丝蜜枣、阿胶枣、伊拉克蜜枣。蜜枣的原材料是红枣，是将红枣放在糖里面腌制而成的，虽然红枣本身是几乎不含有脂肪的，但是红枣在腌制的过程中，加入了大量的糖，100克的蜜枣的热量远远超过了我们吃上一碗米饭的热量。因此注意身材的MM们，接下来您需要好好了解了。

本文目录

1、蜜枣吃多了会发胖吗

2、买蜜枣怎么选 

3、蜜枣保质期多长时间

4、蜜枣有什么营养

蜜枣吃多了会发胖。 蜜枣的原材料是红枣，是将红枣放在糖里面腌制而成的，虽然红枣本身是几乎不含有脂肪的，但是红枣在腌制的过程中，加入了大量的糖，100克的蜜枣的热量远远超过了我们吃上一碗米饭的热量。如果吃很多的蜜枣的话，会让我们的身体多摄入很多的热量。再加上如果不加以运动，将这些多余的热量消耗掉的话，无疑是会使得我们的身体发胖的。

看品质：好的蜜枣，只大肉厚，纹丝匀蜜、清楚；差的蜜枣只形大小不一，歪斜不正，纹丝粗造不匀。好的蜜枣色泽黄亮，差的蜜枣色泽较暗。色深暗的品质更差。 

辨霉变和虫蛀情况： 蜜枣含糖量高，一旦受潮发热便泛糖起霉，发酸和虫蛀。因蜜枣的霉花和糖霜相似，较难辨别，须仔细观察，或用鼻嗅，即能发现。 

看品种 ：市面上常见的蜜枣主要有三种：金丝蜜枣、阿胶枣、伊拉克蜜枣。还有其他一些较小名气的蜜枣品牌，比如广西蜜枣、北京蜜枣，不同蜜枣类型味道口感不同，建议大家最好根据自己的口味选择，另应选大品牌的产品，更有质量保证。

蜜枣的保质期要分情况而定。 

1、若蜜枣做好后，就放在冰箱冷冻保存，保质期一般为一年。若冷藏可保存8个月左右。 

2、若蜜枣是放在柜子或地窖内常温保存的，一般可保存2～6个月左右。 

3、购买了的包装好的蜜枣，其上面都有保质期，一般是6-12个月，但若是已经开封了最应尽快吃完。 

4、蜜枣还分干湿两种，其中干蜜枣的保质期会更长。 

1.枣能提高人体免疫力，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。 

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。 

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。