晚上吃全麦面包会不会长胖？两片全麦面包相当于多少米饭

全麦面包营养丰富，其含有丰富的膳食纤维，因此食用后饱腹感很强。除了有丰富的膳食纤维含量之外，全麦面包中所含的蛋白质和一些维生素矿物质含量都是比普通面包要多很多。大部分健身的友友或者塑形注意身材的人们都非常喜爱吃全麦面包。

本文目录

1、晚上吃全麦面包会不会长胖

2、两片全麦面包相当于多少米饭

3、全麦面包过期了还能吃吗

正常晚餐时间吃不会发胖。全麦面包是用全麦面粉制作的，即没有去掉面粉外面麸皮和麦胚，含有丰富粗纤维，脂肪含量很低，可以促进肠胃蠕动，但口感略显粗糙。全麦面粉因加工程序较少而保留大部分的营养元素，有益于身体健康。

建议不要因为过度追求外型而单一食用全麦面包，容易造成营养不良。

食用全麦面包可以搭配一些肉类、蛋类、奶类、果蔬类以及坚果类食物，确保摄入营养均衡，只要不在宵夜时间食用是不会发胖的。

每100克的全麦面包的热量为246大卡。两片全麦面包大约60g左右，其所含的热量大约是150大卡。而每100克米饭的热量是116大卡，若一碗米饭100g，则两片全麦面包相当于1.5碗米饭。

全麦面包营养丰富，其含有丰富的膳食纤维，因此食用后饱腹感很强。除了有丰富的膳食纤维含量之外，全麦面包中所含的蛋白质和一些维生素矿物质含量都是比普通面包要多很多。

全麦面包过期了一般不可以吃了。过期的食品多半已经发生变质，容易产生细菌，对人体造成危害。全麦面包的保质期一般为4至5天左右，过了保质期的面包通常会变得干、硬，甚至散发出霉味，不宜食用。

全麦面包需要密封保存，避免与空气过多接触产生氧化反应，如果过了保质期，面包只是发干，可以切碎成面包渣当作鱼食，如果过了保质期，长霉、发酸，最好扔掉。

全麦面包主要是由没有去掉麸皮及胚芽的全麦粉经过复配烘烤制成的面包，富含维生素、蛋白质及膳食纤维，口感较粗造，质地偏干，不过低脂、低热量，适量食用，对人体有益。