怎样判断椰汁新鲜不新鲜？喝椰汁上火吗

椰子树为棕榈科椰子属常绿乔木，茎干粗壮直立，椰子树具有极高的经济价值，素有“宝树”之称。椰子水是一种可口的清凉饮料，成熟的椰肉含脂肪达70%，可榨油，还可加工成各种糖果、糕点。椰子汁一定要喝新鲜的哦！如何判断椰子汁新不新鲜。看看下面的文章内容吧！

本文目录

1、怎样判断椰汁新鲜不新鲜

2、喝椰汁上火吗

3、什么人不能喝椰汁

判断方法：

1、观察椰汁颜色：新鲜椰汁呈乳白色汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢；变坏的椰汁有强烈酸味，汁液中呈凝固状不宜食用。

2、观察外表：椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道。如果没有这层外皮椰子就会失去了保护而将不再那么新鲜了。不带壳的在短时间内不会变质，但是时间长了水就会变味。

3、听声音：选择椰子的时候要把椰子放在耳边摇一摇听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了。

喝椰汁是不上火的，椰汁中含大量蛋白质，果糖，维生素和大量的人体必需的微量元素，椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口，无沉淀和分层现象，具有新鲜椰子汁特有的风味和香味。

椰子树为棕榈科椰子属常绿乔木，茎干粗壮直立，椰子树具有极高的经济价值，素有“宝树”之称。椰子水是一种可口的清凉饮料，成熟的椰肉含脂肪达70%，可榨油，还可加工成各种糖果、糕点。

1、胃脾胃虚的人：由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水，恐将使脾胃损伤更为严重，造成腹泻、拉肚子等症状发生。

2、脾湿重、容易疲倦的人：脾气湿重，虚火上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。不能饮用有退火、解热作用的椰子水。

3、肾气弱、频尿的人：不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。

4、有寒喘、寒咳、哮喘症状的人：食用性质偏凉的椰子水，会导致症状加剧。

5、子宫虚寒的人：子宫虚寒，每逢生理期容易有痛经、手脚冰冷，经期需要热敷减缓不适的妇女，也不建议饮用椰子水，以避免干扰气血循环，影响子宫功能正常运作。