释迦果怎么判断熟没熟？释迦果什么时候吃最好

释迦果实风味佳，甜份足、营养价值高、果粒大，适合东方人喜好甜食之口味，深受消费者喜爱。释迦果含丰富的脂肪成分，如果是偏瘦的人很适合吃。如果您感兴趣，打开下面的文章内容浏览下，可以了解到更多关于释迦的生活常识哦！

本文目录

1、释迦果怎么判断熟没熟

2、释迦果什么时候吃最好

3、释迦果哪些人不适合吃

1、外观

释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果吃起来是最有那种Q弹软糯的嚼劲。

2、硬度

用手轻轻按压释迦果的感觉如果偏硬，或者根本捏不动，就是根本没熟的生果。而那些熟透了的释迦果手感也比较软，捏的时候会有弹性，轻轻挤压顶端会溢出汁水来，大家在捏的时候要小心哦，汁水流到手上黏糊糊的感觉可不好受。

3、重量

没有熟透的释迦果拿在手里掂一下会觉得略重和扎手，拿熟透的释迦果时则会觉得分量略轻，所以大家不要一味买那些偏重的释迦果啦，可能是没有熟透的哦。

建议早上食用。

早上是人体消化功能最好的时候，在早上食用释迦果可以更好的吸收释迦果的营养成分，使其营养价值能得到更好的发挥，所以释迦果在早上食用更好，但是要注意的是，如果肠胃功能较差的人不建议空腹食用，以免引起肠胃不适。

1、肥胖的人少吃释迦，因为释迦里面含有很高的油脂。每100g释迦果肉组，脂肪0.14%-0.3%。

2、因为释迦果含丰富的脂肪成分，如果是偏瘦的人很适合吃。很多水果都是寒性的，特别是体寒的女性不适合多吃，但释迦果为温性水果，适合寒性体质人群食用哦。

3、由于释迦性甘温而涩，而且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。