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为什么喝碳酸饮料会打嗝?碳酸饮料为什么会冒泡

时间:2023-10-29 11:54来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

很多人不喜欢喝白开水,口渴了就捧着一瓶饮料喝,尤其是碳酸饮料深受广大群众的欢迎,特别是小孩子更喜欢喝。喝是喝过瘾了,但是因为碳酸饮料喝了使人会打嗝,而且碳酸饮料还伴随着气泡,所以肚子并不是非常舒适,这是为什么呢?下面来一起详细了解下吧!

本文目录

1、为什么喝碳酸饮料会打嗝

2、碳酸饮料为什么会冒泡

3、碳酸饮料三种成分影响健康

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为什么喝碳酸饮料会打嗝

可乐、雪碧等碳酸饮料里除了大量的水以外,还含有糖、香精和大量的二氧化碳气体等。因为气体的压力越大,溶解在水里的就越多,所以工厂在制造碳酸饮料的时候,会通过加大压力的办法,把大量的二氧化碳气体添加到饮料里,然后再把饮料瓶密封起来,等我们打开碳酸饮料瓶的时候,由于瓶子外面的空气压力要比瓶子里面的气体压力小,所以溶解在水里的二氧化碳就会释放出来,冒出一个个小泡泡。

我们吸收了碳酸饮料中的气体以后,胸腔会膨胀,从而扰乱了我们正常的呼吸频率,就开始打嗝呛鼻子了。

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碳酸饮料为什么会冒泡

1、气体是二氧化碳

碳酸饮料的碳酸就是二氧化碳和水结合生成的物质,这些饮料加工的时候就加入了二氧化碳气体,溶解在饮料中,在密封状态下无法释放出,当打开瓶盖的时候,二氧化碳气体会逸出,而在杯子上面的气泡也是这种气体。

2、改变了溶解度

打开瓶盖气体就会跑出来这是因为在瓶内的时候压力比较大,当打开瓶盖的时候,外面压力较小,气体溶解度降低就会跑出来,特别是摇晃瓶身之后,导致瓶内压力变得更大,气体会逸出的更多。在杯内有气体逸出是因为室温比较高,当温度升高,气体溶解度也会降低,二氧化碳就会跑出来了。

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碳酸饮料三种成分影响健康

二氧化碳过多影响消化

别看碳酸饮料的口味儿多样,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起来才会觉得很爽、很刺激。

有人说,碳酸饮料含二氧化碳,可能对人体不太好。王立新教授表示,事实上,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。

大量糖分有损牙齿健康

除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因,这种浓浓的甜味儿来自甜味剂,也就是饮料含糖量太多。

饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人,尽量不要饮用。

另外,很多青少年,尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。张嘉芷教授说,这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的孩子,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220%。

也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但张教授认为,尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。

磷酸导致骨质疏松

如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分,尤其是可乐,不难发现,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。

人体对各种元素都是有要求的,所以,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。

一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

标签: 冒泡  打嗝  碳酸饮料