生花生米冷藏还是冷冻？南瓜花生米可以同食吗

花生和南瓜都是富含丰富营养物质的食物，适量食用有很好的滋补效果，南瓜中含有大量的果胶、多糖物质以及各种氨基酸，花生米富含蛋白质、脂肪以及钾、锌等营养元素，两者一起吃可以为人体提供多种营养物质，有消毒杀菌、抗衰老、促进肠胃消化的作用。下面为您分享的是二者怎么食用。

本文目录

1、生花生米冷藏还是冷冻

2、南瓜花生米可以同食吗

3、花生米的皮能不能吃

生花生米比较适合冷藏，因为冷冻的花生米口感不好，而花生米一般存放在4℃～10℃之间就可以保存很久。将生花生米放置在通风处蒸干水分，然后放入袋子里并扎紧袋子口，最后把花生米袋子放入冰箱冷藏，需要吃的时候随时取出即可。

生花生米比较适合冷藏，如果冷冻的话可能会凝固花生米的油脂，这样取出花生米的时候口感就会变差。将生花生米放入冰箱冷藏的时候，温度最好控制在4℃～10℃之间，这样能够减缓生花生米的代谢。

如果想要冷藏生花生米延长保存时间的话，可以先把生花生米平铺并放入容器里通风，风干2～3天之后就可以把生花生米装入袋子里，同时可以在花生米袋子里放两根香烟吸潮，这样冷藏就不会受潮。

冷藏生花生米的保质期一般在1～2年，如果保存得当的话还可以适当延长保存的时间，而且想吃花生米的时候就取出加工烹饪，十分方便。只要在保存花生米的时候注意霉变，同时要把防潮措施做好即可。

南瓜和花生米可以一起食用，两者的营养成分不相克。南瓜中含有大量的果胶、多糖物质以及各种氨基酸，花生米富含蛋白质、脂肪以及钾、锌等营养元素，两者一起吃可以为人体提供多种营养物质，有消毒杀菌、抗衰老、促进肠胃消化的作用。

南瓜和花生的成分不相克，可以一起食用。南瓜中含有大量的多糖物质、果胶、各种氨基酸以及矿物质元素，花生米可以为人体补充丰富的蛋白质、脂肪、热量以及钾、锌、铜等矿物质元素，一起吃可以改善身体素质。

南瓜中含有的果胶成分有很好的粘连和吸附作用，进入体内可以消除细菌和毒素，起到杀菌消毒的作用，还能促进肠胃消化，避免胃粘膜被粗糙的食物刺激，和花生一起吃还有美容养颜、抗衰老、促进生长发育、增强抵抗力的功效。

花生和南瓜都是富含丰富营养物质的食物，适量食用有很好的滋补效果，但是胃热、肠胃功能不佳、患有炎症、对南瓜过敏的人要少吃，花生适合营养不良、咳嗽、冠心病、患有出血性疾病的人食用，不适合肝胆功能不好的人食用。

花生米的皮可以吃，花生米具有降血压、降血脂的功效，但是主要作用来自花生米的皮，它的皮能起到补血止血的作用，因此生吃花生米外皮是有好处的，但是经过油炸、煎炒的花生皮就没有补血的作用。