新鲜洋姜怎么炒好吃？洋姜可以炖汤吗

洋姜是常见的食物，在洋姜中含有较为丰富的营养成分，洋姜可以炒着吃，若是有需要的话，也可以将洋姜炖汤食用，洋姜味道具有一定的刺激性，将洋姜和一些肉类食物一起炖汤的话，在补充营养成分之余，还可以起到提鲜的功效，让肉类食物的味道更为可口一些，推荐搭配：洋姜炖排骨、洋姜炖鸡等。

本文目录

1、新鲜洋姜怎么炒好吃

2、洋姜可以炖汤吗

3、洋姜可以泡脚吗

材料：洋姜、红尖椒、植物油、食盐、酱油、食盐、青蒜。

做法：

1、先把把洋姜和红尖椒洗干净。

2、洋姜切片，尖椒切块。

3、然青蒜切段，锅烧热放油，下洋姜翻炒。

4、由于洋姜容易粘锅，可以加一些水闷。

5、待洋姜就得透明就放尖椒、食盐继续翻炒。

6、最后放酱油，放青蒜翻炒均匀出锅即可。

可以炖汤。

洋姜是常见的食物，在洋姜中含有较为丰富的营养成分，洋姜可以炒着吃，若是有需要的话，也可以将洋姜炖汤食用，洋姜味道具有一定的刺激性，将洋姜和一些肉类食物一起炖汤的话，在补充营养成分之余，还可以起到提鲜的功效，让肉类食物的味道更为可口一些，推荐搭配：洋姜炖排骨、洋姜炖鸡等。

小贴士

除了放洋姜外，还可以在锅里面放入其他材料一起进行熬煮，这样功效会更好。

可以泡脚。

洋姜是一种食物，一般炒着吃或者制作成酱菜食用，洋姜泡脚比较少见，但是也可以这样做，洋姜具有辛辣刺激的作用，用洋姜泡脚的话可以起到发散的作用，可以促进体内湿气、寒气的排出，冬天温度比较低的时候，用洋姜进行泡脚，还可以起到暖身、驱寒的作用，有利于身体的养护，只是注意，用洋姜泡脚的话不要泡得太久了，以免津液流失过多，引起体虚。