核桃仁中间的层皮叫什么？核桃仁的益处与作用有什么

相信大部分友友都了解，吃核桃仁对身体有一定益处。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。核桃仁中还含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。除了这些，还有其他的益处哦！

本文目录

1、核桃仁中间的层皮叫什么

2、核桃仁的益处与作用有什么

3、山核桃仁是热性还是凉性

1、核桃仁中间的层皮叫木质隔膜，生于山地及丘陵地带，我国南北各地均有栽培，中药名称分心木，木质隔膜呈薄片状，多弯曲，破碎而不整齐。

2、木质隔膜，表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光泽，质脆，易折断，气微，味微苦，以块大、质薄、色黄为佳。

3、秋，冬季采收成熟核果，击开核壳，采取核仁时，收集果核内的木质隔膜，晒干。

补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

净化血液，降低胆固醇：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。

核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。

温性的。

山核桃仁既不是热性也不是凉性，而是属于温性的食物，其中含有丰富的营养物质，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，而且还可以增加人体内的热气，从而起到滋肝补肾、温肺止咳、润肠通便的作用。

因此对于一些经常肾虚腰疼、腰膝酸软、全身乏力、虚寒喘咳、大便燥结的人群来说，平时在生活中可以适当地吃一些山核桃仁。