奶油草莓因其果形偏大、口感酸甜,最受大家喜爱,奶香味浓,是草莓中的“贵族”。生活中吃草莓对肌肤有有一定的好处的,因为草莓含有大量的维生素C,可以补充肌肤营养,美白润肤。吃奶油草莓更是如此。下面就一起了解下关于奶油草莓的知识吧!
本文目录
1、什么是奶油草莓
2、奶油草莓的特点
奶油草莓也不是什么转基因水果。早期的牛奶(奶油)草莓指的是章姬这个品种,因为这个品种自带一股淡淡的牛奶香味,是一种较好的草莓品种。因产量少,品质高,采摘价偏高。它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下。严格来说,草莓的品种中并没有叫“奶油草莓”的,这只不过是经销商或生产者起的名字,有炒作误导消费者之嫌,也不是所谓的牛奶浇灌。
大家所说的红颜和甜宝都属于奶油草莓,因其果形偏大、口感酸甜,最受大家喜爱,采摘价格为十六元一斤;而“法兰地”是大家所说的普通草莓,采摘价格是十元一斤,口感不如奶油草莓;除了这两种普通的草莓,还有一种长形的草莓被叫作“香蕉草莓”,果形细长,口感偏甜,奶香味浓,是草莓中的“贵族”,采摘价格为六十元一斤。“从外形上看,这些草莓差不多,但是仔细看,还是会有区别的,比如‘法兰地’的草莓籽没‘甜宝’和‘红颜’那么密而‘红颜’的果实则更加鲜红漂亮,果型圆;‘甜宝’则比‘红颜’稍大,但尾果较小。
奶油草莓因为运输难、储存难、产量略低,所以市场价格略高,但是真正影响奶油草莓价格居高不下的原因是好吃、好看,并且营养价值高。草莓果是蔷薇科植物草莓的聚合浆果,草莓的种植有3年的周期。头一年仅能收获很少的草莓,第二年草莓产量就会成倍增加,但到了第三年或者三年之后,草莓的产量就要明显下降,需要把植株替换掉。
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