百科知识网,生活百科小知识大全网,分享实用的日常生活小常识妙招小窍门

最新更新文章排行百科问答话题手机版

生活

当前位置:首页 > 生活

菱角和什么搭配最好?吃菱角有什么好处

时间:2023-12-29 23:00来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,平时适当地吃一些菱角的话是有利于人体健康的。

本文目录

1、菱角和什么搭配最好

2、吃菱角有什么好处

3、菱角是酸性还是碱性

1

菱角和什么搭配最好

视个人需求而定。

菱角中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,平时适当地吃一些菱角的话是有利于人体健康的。

而且菱角也可以与多种食材进行搭配,比如排骨、鸡肉、鸽子等都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

2

吃菱角有什么好处

1、消毒解热

菱角属凉性食物,可以帮助胃肠消毒解热。祖国医学认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”。古代人认为服菱角可以轻身,具有减肥健美作用。

2、利尿通乳

食菱角具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。如用鲜菱草茎水煎服,就可以解酒。

3、补脾胃

菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,祛疾强身,老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

4、美容保健

古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为食菱角可增加腹中饱感,不易堆积脂肪,适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。

5、抗癌

菱角还是一种抗癌的药用食物,它对癌细胞的变性及组织增生均有效果,具有防癌抗癌的奇效,有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。

3

菱角是酸性还是碱性

菱角是碱性食物。

菱角是菱科,菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

标签: 好处  搭配  菱角