乌冬面是什么面？袋装乌冬面需要煮多久？

乌冬面(日文:うどん，英文:udon，在日文汉字中写为:饂饨)，又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。那么乌冬面是什么面？袋装乌冬面需要煮多久？下面，一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、乌冬面是什么面

2、袋装乌冬面需要煮多久

3、乌冬面的功效与作用

乌冬面是一种以小麦为原料制作的日本面食。日本对乌冬面的制作有着特别的规定，根据日本农业规格标准，乌冬圆面的直径要达1.7毫米以上，角面的宽度要在1.7毫米以上。

乌冬面通常用中筋小麦粉加适量的盐来制作，面条的汤头一般是用海带、鱼干和酱油调配而成的。

乌冬面是日本三大面条之一，做法多样，价格低廉，深受日本民众的喜爱。

袋装乌冬面需要煮2～3分钟，时间很快，煮完之后过一遍凉水就可以搅拌食用了。乌冬面是一种日本面食，其成分主要是小麦，并且还有很多种类。乌冬面的口感偏软，把乌冬面煮好后加入香葱、味精、醋、酱油等配料搅拌即可食用。

袋装乌冬面很容易煮熟，一般沸水煮开之后放入乌冬面煮2～3分钟就可以出锅了。乌冬面是一种日本面食，成分主要以小麦为主，并且在粗细和长度方面还有一些特别的规定。乌冬面在日本有很多种类，如水泽乌冬面、加须乌冬面等。

乌冬面的口感偏软，口感介于普通面食和米粉之间，加上精心调制的配料搅拌均匀之后，就可以制成可口的乌冬拌面。一般夏季的时候，可以将乌冬面煮熟后过凉水凉拌;冬季的时候，可以将乌冬面和其他食材一起煮汤。

将锅中水加热至沸腾，把乌冬面放入沸水中煮2～3分钟捞出即可，过一遍凉水后放在一旁备用。将碗内放入卤牛肉片、香葱、味精、醋、酱油、食盐以及西兰花等配料，再把乌冬面倒入碗中进行搅拌，即可享用乌冬面美食。

1、补充能量

乌冬面的碳水化合物含量高，能为人体的生命活动提供能量。人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。因此，乌冬面也是运动员的主要食品之一。

2、健脾养胃

乌冬面对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将乌冬面穿插到其中来食用，由于乌冬面比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用乌冬面来养胃。

3、养发护发

乌冬面中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而乌冬面中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些乌冬面还可以起到养发的作用。