橙子汁相信不少人都喝过,这是一种新鲜的橙子榨汁得到的,不少人都喜欢吃橙子,有些小孩子还吃不到橙子的时候,家长就会榨汁橙子给他们喝,补充身体的维生素,那么大家知道浓缩橙汁吗,它也是橙汁的一种,不过是经过浓缩过后的,这主要是为了在运输中方便。那么浓缩橙汁怎么做成的?橙汁可以加蜂蜜一起喝吗?下面一起来看一下百科知识网的介绍吧!
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浓缩橙汁是把橙子榨成橙汁,采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水份做成的。在配制100%橙汁时,需在浓缩橙汁原料中还原橙汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水,制成具有橙子果肉色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
橙汁可以加蜂蜜一起喝,两者没有相克的营养成分,而且蜂蜜可以中和橙汁的酸味,口感会更佳,橙汁不能和牛奶、螃蟹一起食用,可能会在人体中产生有害物质,另外密封也不能和韭菜、豆腐一起食用,不利于人体的消化吸收。
1、可以添加
橙汁是可以加蜂蜜一起喝,两者性味不相冲,而且都富含有多种营养成分,有一定的互补性,一起饮用有利于补充人体养分,另外蜂蜜可以淡化橙汁的酸味,在口感上会更佳。
每天喝一杯鲜榨橙汁会对牙齿造成损伤,因为鲜榨橙汁会释放大量果酸和糖分,牙釉质会出现软化甚至脱落的现象。并且口腔内的细菌遇到高糖会发酵产生酸性物质,牙釉质会因此而加速脱矿溶解。
每天饮用一杯鲜榨的橙汁时,会对牙齿造成一定损伤。因为鲜榨的橙汁会释放大量的果酸和糖分,牙釉质会因此被软化,时间久了还会脱落。
若是口腔内的细菌遇上橙汁内的高糖,还会逐渐发酵并产生酸性物质,这时也会加速牙釉质脱矿溶解,对牙齿的损害很大。
平时适当饮用橙汁对人体很有益处,因为橙汁含有大量的维生素、柠檬酸、果胶等营养物质,其中的果胶能够帮助排出体内多余的脂肪和胆固醇并降低血脂。
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