水果之王,营养活力的源泉。猕猴桃干是猕猴桃的果实,酸甜可口,超级好吃,大家在平日选购猕猴桃干一定要注意这样选:一望二闻三触四尝。提前了解猕猴桃适合的人群,如果不适宜自己,尽量就不要选择品尝。最主要的一类人群更要注意,那就是可爱的孕妇们,猕猴桃干是干过一类的零食,建议孕妈妈们尽可能的少吃一些,多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
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1、猕猴桃干如何挑选
1望:观察成色,正常风干且收存较好、未经过特殊加工的猕猴桃干(下文简称桃干)为暗绿色。如果是特别鲜亮的颜色值得注意,注意鉴别人工色素。
2闻:用鼻子闻桃干的味,香味略带青涩、刺激性味道的为比较新鲜的桃干(可能没成熟),比较甘醇的为成熟桃干,略有腐味的为过熟桃干。以甘醇的为上品,营养价值*高。
3触:用手轻捏桃干,质地略软的为上品,偏软和偏硬的为中下品。
4尝:如果可以试吃,可以尝其味,仍以甘醇为上品,略有腐味和涩味的为中下品。
1、适宜人群:猕猴桃干营养丰富,有助消化、通便、美容、抗衰老的功效,一般人群均可食用,尤适宜便秘、食欲不振、消化不良、心血管疾病患者。
2、禁忌人群:猕猴桃性寒,还含有多种有机酸,能刺激胃酸分泌,脾虚便溏、风寒感冒、寒湿痢、慢性胃炎者不宜食用。
不宜多吃。
猕猴桃干在加工过程中维生素虽然被破坏大半,但是依然含有少量的维生素,难能可贵的是它还含有胎儿发育所需要的叶酸,这对孕妇来说是极其有益的。不过,建议孕妈妈们尽可能的多吃一些新鲜的水果,干果一类的零食只能偶尔食之,否则还是会对自身及胎儿有一定的影响。
1.如果是有先兆流产的孕妈妈,不宜食用。
2.孕妈妈们在吃猕猴桃干或者其他干果的时候,建议吃正规厂家出产的或者是自己做的,不要吃那些添加了不明成分的,对身体不好。
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