汤圆,一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少,有缓滞,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物。那么,汤圆和鸡蛋牛奶可以一起吃吗?板栗能和芝麻汤圆一起吃吗?让我们一起来看看百科知识网的介绍吧!
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汤圆和鸡蛋牛奶可以在一起吃,都是普通的食物;
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能;
三者补充人体所需要的营养物质,吃汤圆比较黏腻,应该适当配合一些蔬菜水果,配合鸡蛋和牛奶。
板栗可以和芝麻汤圆一起吃。
栗子:性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效 。
黑芝麻:黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
1、先把所需要材料准备好;
2、取适量的糯米粉揉成面团,揉小汤圆;
3、锅里加入水加热;
4、加热至水煮开;
5、水开后加入2大勺甜酒;
6、加入甜酒后继续煮,边煮边搅拌;
7、煮开后,加入清洗干净的枸杞;
8、煮枸杞煮8分钟后,加入揉好的小汤圆;
9、煮至汤圆浮起,即汤圆熟;
10、加入打发均匀的鸡蛋,边加边搅拌成蛋花,煮开即可。
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