辣椒炒肉是我们饭桌上非常下饭的一道美食,颜色鲜艳口感好,吃着特别的过瘾。而且辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。辣椒炒肉吃了有什么好处?辣椒炒肉可以放醋吗有什么作用?请打开以下介绍,希望可以对您有用。
本文目录
1、 辣椒含有丰富的维生素C,降低胆固醇。
2、 吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量。
3、 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤等症状。
4、 辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用。
1、辣椒炒肉可以放醋,作用调味,减少辣椒的辣味。
2、辣椒炒肉的做法主料辣椒,猪肉,姜,蒜,生抽,老抽,糖,盐。
3、做法步骤肉先下锅炒至变色盛出。
4、姜蒜爆香,辣椒入锅大火快炒,加糖,倒入肉丝,加生抽,老抽,盐,速度翻炒出锅,不要盖锅盖焖,会影响色泽和口感。
辣椒炒肉用尖椒炒比较好,具体做法如下:
所需材料:五花肉250克、尖椒200克、青蒜10克、食用盐20克、生抽适量、鸡精15克。
具体步骤:
1、将五花肉洗净切片,用生抽腌制十五分钟。
2、将尖椒洗净切段备用。
3、将青蒜切段备用。
4、冷锅热油,将尖椒和青蒜爆香。
5、将腌制好的五花肉倒入,翻炒二十分钟。
6、加入盐、鸡精调味即可。
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