什么样的梨是雪梨？梨子和什么一起煮润肺清火

梨是我们日常生活最普遍的一种新鲜水果，除了能够立即服用以外，雪梨还可以做冰糖银耳冬果梨汤，冰糖山楂炖冬果梨等等。雪梨是梨子的其中一个品种，除雪梨外，梨子的品种还有香梨、鸭梨、皇冠梨、丰水梨、黄花梨等。梨子和什么一起煮润肺清火，请看以下的相关常识分享哦！

本文目录

1、什么样的梨是雪梨

2、梨子和什么一起煮润肺清火

3、哪种梨适合做秋梨膏

雪梨的外形呈圆形或者扁圆形状，个头偏中大体型，外皮较薄，并且外皮上面会有许多白色的小点，另外雪梨的果肉呈乳白色，吃起来味道会比较香甜，水分较多。

由于雪梨是寒性水果，每次不宜食用过多。

雪梨放入冰箱冷藏保存，一般可存放两周左右。

雪梨是梨子的其中一个品种，除雪梨外，梨子的品种还有香梨、鸭梨、皇冠梨、丰水梨、黄花梨等。

梨子和百合一起煮可润肺清火。将百合花用冷水侵泡一夜，隔日将百合花连在冷水一起倒进石锅内，再加小半碗多冷水，煮30分钟，待百合花煮烂时，加削皮切作块的梨子和老冰糖，再煮30分钟即成。

梨是我们日常生活最普遍的一种新鲜水果，除了能够立即服用以外，雪梨还可以做冰糖银耳冬果梨汤，冰糖山楂炖冬果梨等等，也可以达到止咳的效果。

将雪梨和陈皮放在一起煮也可以，因为雪梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、胡萝卜素等，可以润肺清热，很适合秋季食用。

秋梨、鸭梨、雪花梨、酥梨适合做秋梨膏。其中秋梨是熬制秋梨膏首选的原料。秋梨膏以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，精心熬制而成的药膳饮品。

秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品，《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为史料记载，相传始于唐朝。

秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间，秋梨膏的蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜。

制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存，这样可以有效避免秋梨膏过快变质。