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白茶用什么壶泡?白茶哪里的好

时间:2023-02-10 17:34来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

白茶素有“绿妆素裹”的美感,芽头肥壮,汤色黄绿,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜醇可口。无论是白茶的泡法还是口感,都是非常独特,而且产地多,以下就是为您带来它的具体产地以及白茶哪里的好?希望您获得更多的了解。

本文目录

1、白茶用什么壶泡

2、白茶产地

3、白茶哪里的好

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白茶用什么壶泡

白茶适合用玻璃壶泡,其次可以选择玻璃杯、白瓷盖碗等。主要还是看个人喜好,玻璃壶无色无味,透明清晰,泡茶不增不减,可以看到茶汤的变化浓淡可控,方便出汤,还可以真实还原茶叶的香气、滋味。

白瓷盖碗、玻璃杯都具有方便控水、出汤的优点。

大多数文人雅士喜欢用陶壶煮茶,相对来说显得文雅一些。

用紫砂壶煮茶,茶香会持久一些,保温时间也长一些,提梁也不容易烫手,但是不方便看汤色变化。

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白茶产地

白茶主要产地在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等。白茶属于微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪,故名“白茶”。按照茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。

白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙或阴干、拣剔、复火等工序。成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香味。

白茶最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”的美感,芽头肥壮,汤色黄绿,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜醇可口。

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白茶哪里的好

福建福鼎的白茶最好。由于纬度和地理气候环境特殊,非常适合茶树生长。福鼎白茶主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。是中国国家地理标志产品。

白毫银针,简称银针,又叫白毫,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

白牡丹,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。

标签: 产地  泡法  白茶