红毛丹怎么挑选？红毛丹如何保存

红毛丹属于一种热带水果，它喜爱高温多湿，新鲜的红毛丹的刺一般比较细长挺拔，不仅有红毛丹，还有黄毛丹，绿毛丹，紫毛丹。下面为大家带来如何挑选红毛丹以及红毛丹如何保存。

本文目录

1、红毛丹怎么挑选

2、红毛丹如何保存

3、红毛丹产地是哪里

1、看颜色

红毛丹宜选颜色鲜艳的。一般那种颜色深红并带有些许青色的红毛丹是最好的，和荔枝比较相似。当然，也不是说颜色越红越好，那种红的发黑发暗的就不太新鲜了。

注意：红毛丹大多是红的。但如果你觉得红毛丹都是红色的，那你就太天真了。每个红毛丹小时候都是一个样子，但当它褪去青涩逐渐成熟后，就有可能千差万别。成熟的红毛丹果皮并非都是红色。不仅有红毛丹，还有黄毛丹，绿毛丹，紫毛丹。不过，毕竟都是“一个妈”，所以红毛丹和所谓的“黄毛丹”除了颜色之外，在口感上基本没什么区别。

2、看毛刺

好的新鲜的红毛丹的刺一般比较细长挺拔，而那些毛刺较软的红毛丹就不是那么新鲜了。

3、看表面

挑选红毛丹时，要注意它的表面是否美观，是不是红色且皮是完好无破损的。好的红毛丹表面应该是红色且没有黑斑的，与此同时，也不要去选择那种表皮已经破损且有伤痕的，那样的红毛丹肉质也可能已经损坏。

4、看大小

质量好的红毛丹一般果粒比较大且均匀，并且皮薄肉厚。捏一下里面比较硬实的是比较好的红毛丹。

红毛丹最好就是吃多少买多少，因为国内红毛丹种植的比较少，只有在海南省那边少量种植，主要依靠的是从东南亚地区进口，所以在运输的路途上就要耗费一段时间，并且红毛丹本身并不是保鲜期长的水果，购买回来的红毛丹在常温下一般能放3天，如果室内温度较高，最好还是拿塑料袋装好红毛丹放入冰箱之中冷藏，放入冰箱中冷藏的红毛丹一般能够保存10天左右，但是最好还是尽量早的把红毛丹吃完，新鲜的水果毕竟比久放的水果口感好。

红毛丹的原产于马来半岛，主要分布在东南亚。 红毛丹属于一种热带水果，它喜爱高温多湿，没有风害，低海拔的山地环，主要分布在东南亚，如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾，美国夏威夷等地。另外，每个国家均具有各自的叫法，例如：马来文将其称为“rambutan”，意思是“毛茸茸之物”。而越南人把红毛丹叫做ch?m ch?m，意为“凌乱的头发”。