怎么挑选樱桃最好吃？樱桃怎么保存可以放的更久

马上快到了樱桃上市的季节了，友友们是不是已经很馋了呢？樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。酸酸甜甜的吃起来特别过瘾，接下来我们看看怎么挑选樱桃最好吃、樱桃怎么保存可以放的更久。

本文目录

1、怎么挑选樱桃最好吃

2、樱桃怎么保存可以放的更久

3、樱桃的作用

1、看樱桃颜色：樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。

2、看樱桃表皮：大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。

3、看樱桃的大小形状：在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。

1、冰箱冷藏：一般情况下，在常温的条件下樱桃能保存3--7天的时间，如果所处的温度比较高，能保存的时间可能会更短，因此一般建议将樱桃放在2℃-5℃的冰箱中冷藏保存，这样大概能保存20天的时间。

2、煮熟保存：如果想要长时间地保存樱桃的话，可以将樱桃洗净后放在水中煮半个小时，之后加入适量的白糖调匀，水开后关火即可，这样做出来的樱桃甜汤也能保存一段时间。

3、柠檬水保存：柠檬中含有丰富的维生素C，能够消除樱桃表面带有的细菌，防止细菌引起樱桃腐烂、变质，因此如果没有冰箱的话，可以将樱桃洗净后放入柃檬水中浸泡5分钟，沥干后放在阴凉通风的地方保存即可。

1、樱桃能够益肾壮骨，从中医食疗的角度上樱桃入肾经，因此对于肾虚所造成的腰腿疼痛、活动不灵活、骨质疏松、腰肌酸软，如果适当食用樱桃，可以通过滋补肾经达到明显的缓解症状的作用。

2、樱桃能够健脾祛湿，对于消化不良的人，尤其是脾胃功能相对比较差的人，适当食用樱桃能够起到很好的健脾胃、祛脾湿的作用。

3、樱桃的禁忌方面主要是因为其中含有丰富的碳水化合物，如果在食用的时候没有控制好量，可能会引起血糖超标，这一点要引起高度的关注。