圣女果鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。它既是蔬菜又是水果,是一种热带作物。圣女果的甜美,相信打动了很多人的心,您呢?品尝过它的美味吗?经常有友友好了解圣女果什么季节吃合适?下面就是百科知识网为您带来的分享常识。
本文目录
2、圣女果品种
3、圣女果原产地
1、在北方夏季圣女果好吃,在南方气候适宜7-来年2月份圣女果好吃。
2、在北方,每年只生长夏季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长,从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
3、樱桃番茄,又名圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称,是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果品种有红圣女果、黄圣女果、珍珠番茄、深红大枣番茄等。
1、红圣女果:果形最小,长椭圆形,单果重10克左右,产量高,可溶性固形物含量高,品质最好。
2、黄圣女果:椭圆形,果皮黄色,果型相对较大,果实皮较厚,颜色鲜黄,品质相对较好。
3、珍珠番茄:果型较小,圆形,单果重12克左右,可溶性固形物含量较高,品质较好,产值较高。
4、深红大枣番茄:单果重最大,椭圆形,果皮为紫色,产量最高,皮色较差,品质一般。
圣女果是番茄家族成员之一,原产地是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地还有大量的野生种分布。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群,普通番茄为栽培种,秘鲁番茄为野生种,圣女果是现在栽培番茄的祖先。圣女果在我国的产地主要在海南、广东、福建等地,北方城市有非常大销量。圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的好处。
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