阿根廷红虾有什么营养价值呢？阿根廷红虾怎么清洗

阿根廷红虾烹饪简单，口感鲜嫩，色泽艳丽，营养丰富。壳薄肉大，味美鲜香。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。虽然好吃，但是它需要我们很用心的去清洗，想了解的友友可以看下以下的分享，希望对您有用。

本文目录

1、阿根廷红虾有什么营养价值呢

2、阿根廷红虾怎么清洗

3、食用阿根廷红虾要注意几点

阿根廷南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。野生，海捕，低温纯净海域生长；烹饪简单，口感鲜嫩，色泽艳丽，营养丰富。阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。

去除内脏方法：

用剪刀从下往上慢慢剪开虾头，注意不要一下子就剪断。

剪到三分之二处 ，感觉差不多到虾线的位置。

用剪刀轻轻向外一扯，就可以看到虾线出来了。

虾线一般有一小节会断在虾里面。

这个时候按照上面的方法，把虾尾也去掉，虾尾会比较难，去除的时候，上下各剪一个小口再往外拉。

1、阿根廷船冻红对虾肉质肥嫩，口感极鲜，是上佳的刺身料理生食虾类。(品质不好来源不明的千万别生吃)

2、阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法，可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等，也可火锅，煮汤。

3、用刀尖剁断虾筋防止虾受热卷曲。

4、上锅蒸用中火，锅开后改中火，防止虾变老。

5、蒸的时间开锅后不要超过三分钟，否者虾就变老了。