巧克力太苦了怎么加工好吃？巧克力是怎么做的

巧克力，英文名chocolate，是以可可豆和可可脂等原料制成的一种甜食，其口感细腻，香气浓郁，可可豆原产中南美洲。巧克力能增强记忆力、能控制胆固醇、如果遇到巧克力太苦了怎么加工好吃？赶快打开来学习下。

本文目录

1、巧克力太苦了怎么加工好吃

2、巧克力是怎么做的

3、巧克力会过期吗

可以掰一小块泡在热水中，再加点白砂糖，做成一杯类似热可可的饮料，也可以添加鲜奶油、牛奶、鸡蛋、白砂糖等做成巧克力牛奶布丁，还可以做成巧克力蛋糕。

也可以做成巧克力牛奶，将巧克力加入牛奶中并煮至融化，加入适量的砂糖调味即可。

巧克力蛋糕的原料包括：巧克力、黄油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、朗姆酒等。

巧克力的主要原料是可可液块、可可脂、白砂糖、磷脂等，热量较高，不要过量食用。

制作巧克力需要准备可可豆、可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加剂等原材料，可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模这一系列工序才能做成黑亮的巧克力。

巧克力，英文名chocolate，是以可可豆和可可脂等原料制成的一种甜食，其口感细腻，香气浓郁，可可豆原产中南美洲。

巧克力可以直接食用，也可以用来制作各种甜品，例如巧克力蛋糕、奶茶、冰淇淋等。

巧克力种类很多，有黑巧克力、白巧克力、夹心巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力，其中黑巧克力味道比较苦，最接近原味巧克力。

巧克力是会过期的。是食物都会过期的，只是保存时间的长短问题。过期后的巧克力会发霉或者氧化，不建议食用，会导致肠胃疾病等。建议在购买的时候看清楚生产日期跟保质期。

巧克力能增强记忆力、能控制胆固醇、防止心脑血管病症。

巧克力中所含的脂肪含量是比较高的，所以在吃巧克力时，一定要注意不能吃太多，否则会导致肥胖，引起腹泻、胃痛、腹胀等不适感。

制造黑巧克力的主要材料有两种：可可豆和糖。