枸杞过期3年还能喝吗？宁夏中宁枸杞哪里买到正宗的

枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，枸杞叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜。很多伙伴想知道宁夏中宁枸杞哪里买到正宗的？下面是给您带来的相关分享。

本文目录

1、枸杞过期3年还能喝吗

2、宁夏中宁枸杞哪里买到正宗的

3、枸杞可以用开水泡吗

枸杞过期3年不能喝，因为此时枸杞中的营养价值已经基本流失，而且可能滋生有害物质，枸杞的保存时间一般在1到2年，但是如果存放不当，可能在几周时间内就会发生变质，枸杞存放时应该装入密封的塑料袋中，然后放置在生石灰中保存。

1、不可饮用

枸杞过期3年不能喝，过期3年的枸杞其中的营养物质已经在空气中基本氧化，而且可能会伴随着细菌以及有害物质的滋生，饮用后不仅对人体没有益处，而且可能会影响肠胃健康。

2、保存时间

枸杞的保存时间一般在1到2年之间，如果是没有添加防腐剂的枸杞，放置阴凉干燥处保存，最多只能存放1年左右的时间，而工业加工生产的枸杞则可以保存2年左右时间。

3、保存方法

枸杞可以使用石灰保存，首先将枸杞装入密封塑料袋中，然后抽出其中的空气，之后将其放置在干燥的生石灰上，存放的过程中需要定期检查是否有破损漏气的情况，即可延长枸杞保存时间。

可以去大商场购买、网上购买、宁夏本地中宁枸杞市场购买，或者直接从农户那里购买。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。

宁夏枸杞为灌木，或栽培因人工整枝而成大灌木，高0.8-2米，栽培者茎粗直径达10-20厘米。宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味。

枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。

枸杞叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

不建议用开水直接冲泡枸杞，否则枸杞内大量的维生素、活性物质会被高温破坏，枸杞的营养价值会大大降低。平时冲泡枸杞应当使用60℃的热水，并且想让冲泡出的枸杞更具风味，建议使用陶瓷杯或保温杯，冲泡时再加入菊花、金银花等辅料。

不建议使用开水泡枸杞，因为枸杞含有大量的维生素和活性物质，用开水直接冲泡枸杞会破坏枸杞的营养成分，枸杞的营养价值会大大降低。

平时冲泡枸杞饮用时，建议使用60℃的热水浸泡，这样可以最大程度保留枸杞本身含有的营养物质，同时也不会破坏枸杞的微量元素。

想让冲泡出的枸杞更具风味，建议使用健康环保的陶瓷杯或保温杯，同时在枸杞里面加入菊花、金银花、红枣等食材一起冲泡。