西湖龙井茶香郁叶醇,非浓烈之感,龙井茶大多冲泡三次,以第二泡的色香味最佳,您在喝西湖龙井的时候可千万别学八戒囫囵吞枣,要细细慢慢品尝和回味。西湖龙井茶怎么喝,今天我们研究下西湖龙井的喝法!
本文目录
1、西湖龙井什么味道
2、西湖龙井茶怎么喝
取了一小趣茶叶选试用一下,用烧好的开水来冲泡了一杯,为了更好的看这个茶叶的泡出水的效果,找来一个烧杯看看效果吧。这是刚开始泡的情况水质量还是比较清新的,不过看得出来茶叶中有的是绿的有的是黄的,闻香味感觉还是汪清香味不足。
这是泡了一些时间的,水还是比较清,茶叶张开后看得出来这是谷雨后的茶,不是明前茶。如果要是明前茶那也不是这个价格能买得到的了。茶叶质量是属于一般的大众化的了,对于要求高的用户建议不用看。
1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。
2、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。
3、温润茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动玻璃杯,让茶叶湿润均匀受热。
4、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
5、品饮:杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。
西湖龙井茶口感虽然甘甜余味甚好,但是你在品饮高贵西湖龙井茶的时候还是要注意一些事项的这样才能品味出西湖龙井茶的味道和那种感觉。比如,西湖龙井茶香郁叶醇,非浓烈之感,龙井茶大多冲泡三次,以第二泡的色香味最佳。龙井茶初品时会感清淡,需细细体会,慢慢领悟。所以您在喝西湖龙井的时候可千万别学八戒囫囵吞枣,要细细慢慢品尝和回味。
产品是谷雨茶做工细致,包装到位外观品相看上去还是很不错。倒出来看很有龙井茶风味。茶叶有新旧混搭之嫌,泡出的茶叶有绿有黄品相不好,茶叶有糊焦味,炒制工夫还要加强。
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