痛风可以吃鸭脖吗？鸭脖子是发物吗

鸭脖子既可以作为菜式招待客人，也可以作为大家的平时小吃来食用。鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，湖南，湖北，四川等地汉族传统名吃之一。痛风可以吃鸭脖吗？鸭脖子是发物吗？打开下面的内容慢慢了解。

本文目录

1、痛风可以吃鸭脖吗

2、鸭脖子是发物吗

3、鸭脖不能和什么一起吃

鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，湖南，湖北，四川等地汉族传统名吃之一。属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。

鸭脖子既可以作为菜式招待客人，也可以作为大家的平时小吃来食用。但是由于鸭脖子里面还是含有嘌呤的，虽然含量不高，但是痛风病人还是少吃的好，以免引起痛风病的复发，那时候就会后悔莫及了。其实痛风病人除了注意饮食，还要经常锻炼身体，因为只有身体好了，病才能尽快恢复。

营养医师介绍鸭脖子并不属于发物，不过受伤或者月经期间还是不要吃的好，因为它是属于辛辣的。

鸭脖忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

鸭脖 板栗=中毒。

鸭脖 鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。