杨梅什么时候成熟？杨梅为什么不能多吃

杨梅的口感酸甜，富含维生素和纤维素，营养价值丰富，适量食用有助于肠胃道的消化，增强肠道功能，提高食欲，还可以补充人体内所需的微量元素，适量食用对身体有益。那杨梅为什么不能多吃？下面是百科知识网为您带来的相关分享，希望有用。

本文目录

1、杨梅什么时候成熟

2、杨梅为什么不能多吃

3、杨梅发霉长毛可以吃吗

杨梅在夏季成熟，南方地区气温较高，在5月份逐渐成熟，北方地区气温较低，在7月左右成熟。杨梅的口感酸甜，营养价值丰富，适量食用有助于肠胃道的消化，增强肠道功能，提高食欲。杨梅在食用之前需用盐水浸泡30分钟左右。

杨梅在夏季成熟，不同地区成熟的时间也会有所不同。南方地区气温较高，成熟较早，在5月份逐渐成熟，北方地区气温较低，成熟的时间晚，在7月左右成熟。上市时间在4月中下旬，早于成熟期，建议在5月下旬或6月购买，口感更好。

杨梅的口感酸甜，富含维生素和纤维素，食用杨梅有助于肠胃道的消化，增强肠道功能，提高食欲，其含有的纤维素和果胶还能达到排毒通便的功效。杨梅的营养价值丰富，可以补充人体内所需的微量元素，适量食用，还起到降血压的作用。

杨梅在食用之前，需用盐水将杨梅浸泡30分钟左右，盐水能杀菌，还能去除果肉中的寄生虫。浸泡完后，要用清水冲干净，以免影响口感。杨梅建议不要与黄瓜、大葱、牛奶、萝卜一同食用，会降低食物价值，还会对身体造成影响。

杨梅性属温热，多吃容易刺激肠胃，引起上火。杨梅中含有的酸性物质还会腐蚀牙釉质、刺激牙床，使牙齿发软酸痛。其中还含有大量的葡萄糖和果糖成分，会使血糖浓度升高，不适合糖尿病人食用。

杨梅性质温热，多吃容易上火。杨梅中含有的酸性物质不容易被氧化分解，进入人体后就会和胃酸刺激胃粘膜，很容易引起上火。夏天温度高，身体燥热，更不能多吃。

杨梅里的酸性物质还会腐蚀牙齿表面的牙釉质，杨梅吃太多会对牙齿有很大的刺激，会导致牙床发软酸痛。建议吃完杨梅后嚼嚼茶叶，茶叶是碱性的，可减轻牙齿的酸痛的症状。

杨梅中除了酸性物质，还有大量的葡萄糖和果糖成分。吃太多杨梅会使血夜含糖浓度上升，糖尿病人是不宜吃杨梅的。杨梅建议少量分开吃，一天不要超过10个。

长毛发霉的杨梅不可以吃，这种杨梅已经滋生大量细菌，可能会含有对健康有危害的霉菌毒素。并且用清水洗掉上面长毛的物质后，杨梅的内部依然会存在霉菌毒素，继续吃会对人体健康造成损害，同时会引起身体不适。

不能吃发霉长毛的杨梅，杨梅之所以长毛发霉，是因为滋生细菌造成的，它可能含有对健康有危害的霉菌毒素，继续吃可能会导致身体不适。

需要注意杨梅发霉长毛后，即便是清洗掉表面长毛的物质，其内部依然会存在霉菌毒素，若不慎食用这种杨梅，仍然会对人体健康造成损害。

如果杨梅仅仅是发白，也可能是杨梅品种的原因。目前市场上有一种叫做白杨梅的稀有杨梅品种，这种杨梅的颜色从粉红到乳白色不等，因此发白属于正常现象。