手抓饼可以做什么美食？手抓饼微波炉怎么加热 

手抓饼不但营养丰富，色泽诱人，而且还可以做成很多种不同口味、不同风格的美食，如果您还没有创意，不知道可以做哪些呢，下面就是百科知识网为您详细介绍的几种做法，希望您的生活多姿多彩，美食相伴！

本文目录

1、手抓饼可以做什么美食

2、手抓饼微波炉怎么加热 

3、手抓饼太硬怎么办

肉松葱油饼 

1、一张手抓饼，用圆形模具按压成圆饼，旁边边边角角揉成团，再用擀面杖擀成薄片，再用圆形模具按压出圆饼，这样一张手抓饼可以做5块饼。

2、取一张圆饼，用擀面杖稍微把边缘擀薄一些，放入适量的肉松再撒上海苔味，然后包起来，再轻轻按压成薄饼。 

3、锅中倒入适量的油，油温7成热下饼皮，煎至两面金黄色起锅沥干油分就可以食用啦！

香肠卷 

1、取一张手抓饼，做好手抓饼从冰箱取出，有点硬的状态下操作，不然会很粘手。 

2、香肠切段备用！把饼皮分成若干份，根据自己喜欢的大小来切，然后火腿肠从一头的手抓饼卷起来。 

3、全部卷好的小香肠放入烤盘中，刷上蛋黄液，撒上适量的黑芝麻，送入预热后的烤箱400华氏度烤15分钟左右，看见上色均匀好看就可以出炉啦！

韭菜盒子 

材料：韭菜一把、鸡蛋3颗、粉丝2把、手抓饼8张～ 

做法： 

1、粉丝提早用热水泡软切末，韭菜洗净沥干水分切末备用～ 

2、鸡蛋打撒，锅中倒入适量的油，油温5成热倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成鸡蛋碎，倒出来备用！

3、把韭菜倒入碗中加入一茶匙的盐巴拌匀腌制10分钟左右让韭菜出水，倒入多余事儿水分，加入鸡蛋碎和粉丝末，再加入一汤勺的蚝油、一茶匙的鸡精、一茶匙细砂糖、少许的五香粉、一汤勺的香油翻拌均匀。 

4、取一张手抓饼放入韭菜馅，像包包子的手法包起来，再把封口朝下轻轻按压饼皮，让它更薄一点。 

5、锅中倒入少许油，小火烙制两面金黄色即可出锅食用啦！

1、将手抓饼上涂上喜欢的酱，放在盘子里面，冰上可以喷少量清水，避免微波炉加热的过程中手抓饼变干。

2、将装手抓饼的盘子包一层保鲜膜或者扣一个碗，用牙签在保鲜膜上扎些小孔。

3、将微波炉开中高火偶，微波1分钟或半分钟即可取出。

1、用普通面粉或低筋面粉

2、和面时要和的软。

3、烙饼的火候很重要不能太小,火小饼就等于烤干了会硬,火太大里面不熟。