水果一般是人们离不开的食物,平时一定要多吃水果和蔬菜,这大家伙都知道。在我们的水果世界里,释迦果相信一部分友友并不是很熟悉,成熟的释迦果吃起来非常甜,口感有些像芒果,也有些像番石榴,吃过之后嘴里还会有荔枝的味道,如果比较喜欢甜食,可以选择成熟度比较高的释迦果。
本文目录
1、释迦果是什么味道
2、释迦果怎么吃好吃
释迦果又叫做番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,果肉呈奶黄色,营养十分丰富;成熟的释迦果吃起来非常甜,口感有些像芒果,也有些像番石榴,吃过之后嘴里还会有荔枝的味道,如果比较喜欢甜食,可以选择成熟度比较高的释迦果。
半生的释迦果吃起来味道比较生涩,酸酸甜甜,吃起来没有成熟释迦果的黏稠感,咬起来感觉有些像菠萝,喜欢比较清爽的口感的人可以选择这种释迦果。
直接食用
1、将释迦果洗净,去掉外皮、
2、然后将果肉切开,将里面的黑籽取出。
3、将果肉切成小块后放入盘中。
4、用牙签插着吃即可。
炒饭吃材料:释迦果1个,香肠半根,虾仁适量,米饭一碗,食盐、食油、面粉各适量。
做法:
1、将释迦果的外皮和果核去掉,切成小块备用。
2、香肠切片备用,虾仁洗净,沥干水分。
3、释迦果裹上面粉,锅中热油,将释迦果炸至金黄备用。
4、锅中留底油,放入香肠及虾仁翻炒。
5、然后将米饭倒入,炒散。
6、然后倒入适量食盐翻炒。
7、再将炸好的释迦果放入炒匀即可装盘食用。
肥胖者
释迦果中含有丰富的糖分及脂肪,是一种热量比较高的水果,体型肥胖者不宜过多食用,以免加重体内的脂肪堆积。
糖尿病患者释迦果味道很甜,其中含有丰富的糖类物质,糖尿病患者食用过多可能会导致体内的血糖水平升高,不利于身体健康。
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