乌鸡蛋是什么颜色？乌鸡蛋的特点

乌鸡蛋与鸡蛋相比，有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长。

本文目录

1、乌鸡蛋是什么颜色

2、乌鸡蛋的特点

3、乌鸡蛋的益处和作用

乌鸡蛋与普通鸡蛋颜色一样，白色或者褐色

鸡蛋的颜色：主要为白、褐色，少数为绿色（少数鸡品种）

白色鸡蛋：白羽蛋鸡的鸡蛋

褐色鸡蛋：少数蛋鸡（产蛋能力弱于白羽蛋鸡），其他为土鸡

绿壳鸡蛋：中国仅少数品种，如东乡绿壳蛋鸡，旧院黑鸡（蛋壳多为浅褐色，其中有5%左右为绿色）

青壳鸡蛋：略阳鸡、太白鸡

乌鸡蛋与鸡蛋相比，有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长。

1、补气补血、镇静安神、明目益智。

2、补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛。

3、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经。

4、改善骨髓造血功能，提高血液中血红素的含量。

5、防止心血管疾病，降血脂、降血糖、降血压。

6、镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳。

7、增强肝脏解毒功能，活跃内分泌系统，加强肌体免疫力。

8、抗癌、抗肿瘤、延缓衰老。

9、产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力，促进婴儿的健康成长。