乌鸡肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。俗话说黑色入肾,凭借着乌鸡黑不溜秋的姿态,它可以补肾吗。别急!以下的文章内容,将为您慢慢一一介绍,希望对您的生活有帮助。
本文目录
1、乌鸡可以补肾吗
2、乌鸡怎么吃补肾
乌鸡是可以补肾的。
乌鸡,具有补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛的功效。乌鸡肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。俗话说黑色入肾,凭借着乌鸡黑不溜秋的姿态,补肾功效杠杆哒。要拥有双倍的补肾效果,乌鸡最好还是继续搭配黑乎乎的材料煲汤咯。
食材:芝麻、乌鸡、枸杞、红枣。
调味料:姜片、黄油、盐。
步骤:
1、首先洗净红枣、芝麻、枸杞哦,也很简单,冲一冲水就可以了。
2、乌鸡去掉内脏洗干净,然后剁成块放入热水中焯3-5分钟,撇清浮沫后捞起。
3、准备砂锅一只,加入适量清水,放入乌鸡、芝麻、枸杞、红枣、姜片以及黄酒,大火煮开后转小火。
4、炖3个小时就ok了,之后加入盐调味。
最好不要天天吃。
乌鸡花胶汤的营养价值很高,但是再好的食物都要把握适量,不要食用过多,否则都会影响到身体的健康,造成营养的浪费。而且花胶中的胆固醇含量比较高,常吃可能会加大血液的粘稠程度,血液循环功能也会受到不利的影响。花胶有明目益气和健脑养脾等一系列的功效,对于骨骼的发育和成长都有很大的作用,还能够有效的防治肠胃消化系统紊乱等多种疾病的发生。
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