菱角的益处与作用有哪些？菱角的热量有多少呢

菱角又名菱、水菱、水栗等，是秋季一种果、粮、蔬兼具的水生作物，在秋日的果蔬市场上，菱角是一种应时食品，供给人们食用。鲜菱角皮脆肉美，直接食用具有清香之味，可作为水果生食，老年人常食菱角对身体非常有益。夏季食用菱角还有“行水、祛暑、解毒”之作用 。您品尝过菱角吗？

本文目录

1、菱角的益处与作用有哪些

2、菱角的热量有多少呢

3、吃菱角有什么注意事项吗

一、清热解毒的作用 ：菱角具有清热解毒的作用。老年人常食菱角对身体非常有益。夏季食用菱角还有“行水、祛暑、解毒”之作用 。

二、益气生津的作用：菱角还具有生津止渴，健脾益气的功能。鲜菱角皮脆肉美，直接食用具有清香之味，可作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴。另外菱角熟食还能起到益气健脾，祛病强身的作用。

三、缓解皮肤病的作用：菱角可有效缓解皮肤病症状。可辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

四、美容护发的作用 ：菱角在美容护法方面的作用也很强大。食用菱角有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用。

五、减肥的作用：菱角还能减肥？菱角能利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品，所以现代人减肥食用菱角的也比较多。

六、抗癌作用：菱角还具有抗癌的功能。菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

菱角是一种常见水生蔬菜，但因为淀粉含量较高，减肥期间可偶尔少量代替主食食用。每100克的菱角有101的热量。

1、秋季痢疾患者忌多食菱角

菱角又名菱、水菱、水栗等，是秋季一种果、粮、蔬兼具的水生作物，主要含糖分、脂肪、蛋白质、无机盐等成分。中医认为，痢疾病在肠道，多为湿热郁积所致，忌食补益类食品，菱角常用于健脾益胃厚肠，滋补作用明显，如果痢疾患者食用菱角，则会加重病情。所以，秋季痢疾患者忌多食菱角。

2、秋季感冒患者忌多食菱角

在秋日的果蔬市场上，菱角是一种应时食品，供给人们食用。但是，感冒患者忌多食菱角。中医认为，感冒患者宜食含有表散作用的食物，忌食补益类食物。菱角补气恋邪，如果感冒患者多食菱角，可致疾病缠绵难愈。

3、秋季服糖皮质激素忌食菱角

在秋季生活中，某些疾病患者需要服用糖皮质激素，而糖皮质激素有促进糖产生、抑制糖分解的作用，服用后可使血糖迅速升高，所以服药时忌食菱角之类的含糖分多的食品。