梦见吃糖糕是什么意思？糖糕的做法和配方

糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，起源于河北，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。有时候我们经常做梦，如果你晚上梦见了是在吃，而且是在吃糖糕，知道是什么意思嘛！快来解锁下吧！

本文目录

1、梦见吃糖糕是什么意思

2、糖糕的做法和配方

3、糖糕面太稀了怎么办

吃糖糕

梦见吃糖糕，表示你在人际关系上处理的很好，获得许多快乐，无论年龄有多大的差距，都跟你建立良好的关系(佛滔网)。

做生意的人梦见吃糖糕，代表经营顺利、赚钱得益，只是进展慢些。

恋爱中的人梦见吃糖糕，说明互相沟通到观光区旅游培养感情，等一段时期。

本命年的人梦见吃糖糕，意味着谦虚接受指导，理智处事，不会有差错。

怀孕的人梦见吃糖糕，预示生男，秋八月占生女。

梦见吃糖，预示你将长时期为不利的情形而抗争，最后得来的结果显然会比预期的要好。

梦见制定糖的价格，预示你将受到竞争对手的恐吓与威胁。

梦见经营糖生意，正好收购了大量的糖，象征会给你带来一次重大损失的灾害将不可阻挡地来临。

梦境：梦见吃糖糕代表什么？

解梦：表示你在人际关系上处理的很好，获得许多快乐，无论年龄有多大的差距，都跟你建立良好的关系。

1、准备需要的材料：面粉160g、清水280g、物油10、g泡打粉2g、红糖30g、核桃粉10g、面粉5g。

2、锈钢锅烧热，倒入10克色拉油。然后用锅盖罩着，快速倒入280克清水，速度快是不会溅油的。

3、待到水烧开，小火再继续沸腾半分钟，将锅离开火源，倒入160克面粉。用擀面杖迅速拌匀至无生粉。

4、当烫面不烫手的时候取出，加2克泡打粉，来回揉搓至光滑细腻，完全没有硬结，有时间饧20分钟。

5、制作馅料：红糖30克、核桃粉10克和面粉5克拌均匀即可。注：传统的是糖馅是糖和面粉，面粉只占糖的10-20%。

6、把面团均匀的分为几个团。取一份按个窝，舀入1茶匙馅料，约5克。慢慢地往上转收口，收口一定要捏紧。

7、封口朝下按扁，依次做好其它糖糕生坯，有时间饧20分钟。

8、炸糖糕油温不能高，可以丢下一块小面团，当面团慢慢地浮起，就是炸糖糕的最佳温度，这时将糖糕生坯下锅，炸到上色捞出。

解决方法如下：

糖糕面过软或过硬，都要等糖糕面彻底凉透后再处理。如果面太软，可烫制较硬的面团，待冷却后再与软面团揉匀；如果面团过硬，那可再烫制一些稍软的面团，待冷却后再与过硬的面团揉匀。

制作糖糕面团的操作方法：

将面粉倒入盛器内，一人扶牢盛器，另一人手握擀面杖，一边淋入热水，一边用擀面杖由慢至快地搅动，搅数十圈至面团粘稠，且看上去有一层一层的时候就可以。

在烫制面团时，如果操作失误，水放多了或放少了，千万不可中途再加干面粉或加水，因为这时加水会出现水