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汉堡包营养价值是什么?汉堡包的做法大全

时间:2022-10-14 17:05来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

汉堡包这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。但汉堡热量高,含有大量脂肪。所以适当饮食就可以了。今天交大家学习了解下家庭版的汉堡包做法大全,让您也亲自体验自己的劳动成果和美食口感,有种不一样的体验感和成就感。请打开百科知识网开始体验吧!

本文目录

1、汉堡包营养价值

2、汉堡包的做法大全

3、为什么说汉堡包不健康

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汉堡包营养价值

现代汉堡中除有传统的肉饼外,在面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。但汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

汉堡包的营养价值:

就汉堡包本身而言,其中的面包含有丰富的碳水化合物,肉类能提供蛋白质,生菜补充维生素等微量元素,番茄酱汁能补充糖分。是营养较全面的一种食物。

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汉堡包的做法大全

1、混合原料1中除白芝麻和牛奶以外的所有原料,揉至能拉出薄膜,放至温暖湿润处,等待发酵。

2、面团发至2倍大,手指沾面粉戳孔,面团不回缩不塌陷,就发好了。

3、将面团按压排气,分成2份,揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模,等待最后发酵。

4、面团发至原来的1.5倍大,表面刷牛奶,撒芝麻。

5、烤箱预热170°,中层上下火烤18分钟,烤至表面金黄即可出炉,脱模,等待面包冷却。

6、火腿切片,煎制。

7、将汉堡坯横切开,抹沙拉酱,依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片。最后在西红柿片上挤适量番茄沙司,盖上顶部的面包即可完成。

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为什么说汉堡包不健康

1、如果长期的吃汉堡包等以油炸为主的快餐食品,大脑就会产生一种化学反应,使人上瘾。

2、长期食用汉堡还会使大脑产生吸食毒品后引起的变化,上瘾后,健康规律的饮食习惯就会被破坏,并且不易恢复,从而导致肥胖。

3、上瘾者往往没有节制地吃高脂高糖食物,这会导致体内荷尔蒙严重失衡,更有甚者还会形成暴饮暴食的习惯。

标签: 做法  汉堡包  营养