临期牛奶和新日期的营养有区别吗？纯牛奶能不能直接煮粥？

牛奶中含有蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2、胡萝卜素、维生素C等营养成分。那么临期牛奶和新日期的营养有区别吗？纯牛奶能不能直接煮粥？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、临期牛奶和新日期的营养有区别吗

2、纯牛奶能不能直接煮粥

3、花胶炖牛奶最后才放牛奶吗

临期牛奶和新日期的牛奶区别不是太大，只要牛奶仍在保质期内就可以饮用。临期的牛奶有可能会因为静置时间较长，出现脂肪上浮的现象，只要在喝之前摇几下就可以了。

能。但是不建议用纯牛奶熬粥，高温加热后纯牛奶中的营养成分会被破坏。纯牛奶也叫鲜牛奶，以鲜牛乳为原料，属于常温奶，是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳，放在常温避强光处保存，保质期通常为半年。

是的。花胶炖牛奶最好在花胶快要出锅时加入牛奶，然后烧开就可以出锅食用。最后放牛奶可以保证牛奶的香味和营养，另外，在食用花胶的时候也可以根据自己的需求添加牛奶的分量。