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孕妇吃什么粗粮好?每天吃多少粗粮好

时间:2023-07-02 11:31来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

了解健康饮食的朋友都知道,人体每天必须摄取一定量的纤维素,才能达到营养均衡,在我们的生活中,粗粮含有的纤维素相对来说是比较多的,孕妇朋友也一样,更加得注重营养的搭配,孕妇吃什么粗粮好?咱接着往下看。

本文目录

1、孕妇吃什么粗粮好

2、每天吃多少粗粮好

3、过度食用粗粮的危害

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孕妇吃什么粗粮好

玉米是很好的粗粮,不但味道软糯,还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢,还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。此外,玉米煎水服用还能利尿降压,清热止泻等,对孕妈们来说,多吃玉米也是预防妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良的好方法。

红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾病,保护心脏。

荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞,富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的,孕妈们吃了很有益处。

糙米富含蛋白质、维生素A、E,锌、铁等微量元素,这些元素都是孕妈们必备的营养素,因此也很适合孕妈们吃用。

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每天吃多少粗粮好

健康成人每日纤维素的推荐摄入量为30-50克。纤维素的补充需要循序渐进,以前很少吃高纤维食品的人要逐渐增加用量,补充纤维素的同时要增加饮水量,且搭配果蔬一同食用,营养更均衡。

小贴士

胃肠道功能较弱的人、肠炎患者、易出现低血糖的人,应注意不要突然补充大量的纤维素。因为在短期内由低纤维膳食突然转为高纤维膳食会出现消化道不耐受反应,井可能出现胃肠胀气和腹泻等症状。

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过度食用粗粮的危害

一次性摄入大量不溶性膳食纤维,容易加重胃排空延迟,可能造成腹胀、早饱、消化不良等。

大量进食粗粮,在延缓糖分和脂类吸收的同时,在一定程度上阻碍了身体内矿物质的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就缺乏这些元素的中老年人和患者而言,无异于“雪上加霜”。

大量进食粗粮,其中的不溶性膳食纤维将导致冒肠蠕动减缓,使蛋白质的消化吸收能力更弱。

有些糖尿病患者突然在短期内由低纤维胳食转为高纤维膳食,在导致一系列消化道不耐受反应同时,也会使含能量的营养素(如糖类、脂类等)不能被及时吸收而导致低血糖反应。这一点注射胰岛素的糖尿病患者尤应注意。

标签: 孕妇  粗粮  食用量