热干面有什么营养价值吗？吃热干面有什么好处吗

热干面可以为我们的身体提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。热干面的灵魂主要就是芝麻酱，芝麻酱是有芝麻为原材料压榨而成的，非常的有营养和浓浓的香味，这也就是热干面好吃的原因哦！

本文目录

1、热干面有什么营养价值吗

2、吃热干面有什么好处吗

3、热干面的做法

1、富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

1、软化血管。芝麻酱中的亚油酸含量高达50%，有软化血管的作用，可防治心脑血管疾病。

2、养颜抗衰老。芝麻酱中含有丰富卵磷脂和维生素E，卵磷脂可防治头发过早变白或者脱落；维生素E有养颜抗衰老的作用，尤其适合更年期妇女。

3、润肠通便。芝麻酱中含有大量的油脂，能够起到润肠通便的作用。

4、提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的好处，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。

5、解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

起锅烧水放入碱面煮至8成熟关火，再捞出装入碗内备用。最后往碗内倒入调好的酱汁搅拌均匀，放入豆芽、葱花、香菜、海带丝搅拌均匀，美味的热干面就完成了。

准备食材：碱面、芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、胡椒粉、十三香、海带丝、香菜、葱、豆芽。

1、芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、胡椒粉、十三香混合调成酱汁，葱切葱花，香菜切碎，豆芽洗净过一遍开水备用。

2、起锅烧水，水烧开后放入碱面煮至8成熟关火，再捞出装入碗内备用。

3、往碗内倒入调好的酱汁搅拌均匀，再放入豆芽、葱花、香菜、海带丝搅拌均匀，美味的热干面就做好了。