蔓越莓干减肥期间可以吃吗？蔓越莓干哪种好

蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品。具有独特的酸甜口味，清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等，产量有限、十分珍贵，因而有“北美的红宝石”之称。不同产地不同种类的蔓越莓就直接决定了蔓越莓干的颜色，口感以及营养价值。您喜欢吃吗？

本文目录

1、蔓越莓干减肥期间可以吃吗

2、蔓越莓干哪种好

3、蔓越莓热量高吗

减肥期间是可以吃蔓越莓的，而且适量的食用一些蔓越莓还可以起到帮助减肥的效果。

蔓越莓是一种营养价值丰富的水果，其中富含膳食纤维、并且热量低，所以是适合减肥期间食用的。蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品，每100克蔓越莓的热量大约为49大卡，减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量，又能补充的营养。

目市场上看到的蔓越莓干多数采用浸制烘干工艺，不同产地不同种类的蔓越莓就直接决定了蔓越莓干的颜色，口感以及营养价值。北美地区的蔓越莓种类有超过100多种。蔓越莓（拉丁学名： Vaccinium Macrocarpon Ait），是原产自北美的浆果。与她欧洲的亲戚蔓越橘（Vaccinium Oxycoccus L.）相比，个头更大。主流的蔓越莓种类一共有6大类， Bear Lake, Searles, MarFarlin, Howes, Early Blacks, Stevens. 广泛栽植於马萨诸塞、新泽西、威斯康辛及华盛顿州和俄勒冈州近太平洋沿岸地区，东部的主要品种为早黑(Early Black)及豪斯(Howes)，威斯康辛的主要品种为麦克法林(McFarlin)和塞尔斯(Searls)，而史蒂文斯(Stevens)属于新育成的品种。

100克蔓越莓热量为46大卡，这在水果属于热量较低的一种了。 蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂，且它的热量还较低，纤维素含量高，适合减肥时食用。