毛豆可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇,是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平,不仅能改善便秘,还能补充夏季人们大量出汗流失的钾元素。有朋友想了解毛豆壳是干垃圾还是湿垃圾?来打开看看吧!
本文目录
1、夏天吃毛豆好吗
夏天人们常常会大量出汗出现钾流失,而毛豆中的钾含量十分丰富,因此夏天时吃毛豆可以起到补充钾的作用。毛豆中还含有丰富的镁元素、维生素B族、植物性蛋白质、膳食纤维以及皂甙等营养成分,能够帮助保护心脑血管和控制血压。另外毛豆还能够改善便秘以及妇女更年期的不适。
主料:新鲜毛豆、八角2粒、桂皮1小片、香叶2、3片、干红椒碎、蒜末,姜末,葱末、花椒粒
调料:盐、糖、生抽、凉拌醋、红辣油、纯香麻油
1、淘米水中加入精盐1小匙,将毛豆放入,稍加浸泡后反复搓洗,再用流动清水漂洗干净,沥水后用剪子剪去毛豆两头尖角备用。
2、锅内注入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,加入精盐1匙,大火煮开后再煮3分钟左右即可。
3、准备好添加冰块的凉白开,将焯煮过的毛豆捞出沥水迅速放入冰水中浸凉,捞出控水备用。
4、调味碗中放入蒜末,姜末,葱末及剪碎的干红椒。
5、锅内注入2小勺油,下花椒粒炝锅,中小火爆香后捞出扔掉,将花椒油继续加热至冒油。将滚油“冲”入调味碗中激出香味,加入适量精盐、糖、生抽、凉拌醋、红油、纯香麻油拌匀。
6、将混合调味汁倒入毛豆中,掂匀稍加腌制即可上桌食用。
湿垃圾。
毛豆壳和厨余垃圾一样是会腐烂的,所以是湿垃圾,即易腐垃圾,是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。湿垃圾的投放中,纯流质的食物垃圾,如牛奶等,应直接倒进下水口;有包装的湿垃圾应将包装物去除后分类投放,包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器。
黑米和紫米哪个好消化?黑米和紫米怎么吃补血
黑米外皮层中含有花青素类色素,在各种颜色的米中含量最多,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。紫米也含有花青素,而且两者形状、颜色。食用方面都非常的类似,很多友友并不是非常(0)人阅读时间:2023-09-19紫米和什么煮粥最营养?减肥吃黑米还是紫米
紫米搭配红豆,桂圆,核桃,糯米,大米之类的食材同煮,能更好的补充人体所需的营养元素,达到开胃益中,健脾暖肝,补养血气的作用,很多友友为了秀出自己的美丽身材,特别关心减肥吃黑米还是紫(0)人阅读时间:2023-09-19紫米一天吃多少合适?紫米的食用方法
紫米的营养价值以及食用价值是比较高,适量食用对人体的健康具有好处。紫米颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米&rdqu(4)人阅读时间:2023-09-19什么是紫米呢?吃紫米有什么好处呢
紫米是特种稻米的一种,别名“紫糯米”,是稻米中的珍品,是今年国际流行的“健康食品”。紫米是一种营养价值非常高的食物,其他它里面含有有一种中易溶于水的(0)人阅读时间:2023-09-19