裙带菜是藻类食物吗？裙带菜是凉性还是热性

裙带菜口感鲜嫩，其营养可以和螺旋藻媲美，被称为“海藻之王”、“天然螺旋藻”，在海外被称为“海中蔬菜”。在口感方面，裙带菜清爽鲜美，能和多种食材进行搭配，可以凉拌、煮汤、涮火锅、做馅料等。因此，备受世界各国食客的喜爱。

本文目录

1、裙带菜是藻类食物吗

2、裙带菜是凉性还是热性

3、裙带菜热量高不高

生长在大连海域里的裙带菜，口感鲜嫩，其营养可以和螺旋藻媲美，被称为“海藻之王”、“天然螺旋藻”，在海外被称为“海中蔬菜”。

裙带菜内含有大量的人体所必要的矿物质，如人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素等矿物质，具有降血脂、降血压、免疫调节、强化骨质和防止老年性痴呆，还可以缓解现代人的烦躁情绪，防止衰老等。

在口感方面，裙带菜清爽鲜美，能和多种食材进行搭配，可以凉拌、煮汤、涮火锅、做馅料等。因此，备受世界各国食客的喜爱。

裙带菜，味咸，性寒；人肝、脾经。裙带菜有清血、消炎的功能，有益于结核肿块、瘿瘤、便秘、疝气肿痛、睾丸肿大等症之食疗助康复。

裙带菜的热量不算高，每100克裙带菜所含的热量是45大卡。据了解大部分人的减肥食谱里面通常都会有苹果，而100克苹果所含的热量是52大卡，对比之下每100克45大卡的裙带菜是绝对的低热量食品。