榴莲,是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木,榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,是寒性体质者的理想补品。
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菠萝蜜和榴莲不是同一种东西,它们的区别如下:
1、外形,榴莲比菠萝蜜小一些,外皮的钉较长较尖,色泽是黄的,菠萝蜜的色泽是竭的。
2、气味,榴莲一切开会散发出一股特殊的气味,菠萝蜜不会散发出特殊的气味。
3、内部,菠萝蜜内部切开后在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,要用一些食油才可以除掉,榴莲切开之后没有胶体,不会粘刀。
4、肉质,菠萝蜜有干胞和湿胞之分,干胞的脆口,湿胞的较软且更甜,榴莲的肉质比湿胞的菠萝蜜还要更软。
5、菠萝蜜果肉之中有一黑色的籽,可煮来食用,榴莲的籽不能食用。
榴莲为白色的果肉是马来西亚金凤榴莲,也被称为东甲王,果实比较小,果肉呈白黄色,接近于牛奶的颜色,吃起来口感十分独特,甜中带苦,微涩,很湿润,而且其气味比较强烈,余味有淡淡的花香。
榴莲,是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木,榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴莲和羊肉不能一起吃。因为羊肉是温性食物,属于燥热之物,榴莲和它同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲的果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。
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