柳橙汁浑身是宝,除了维生素C以外,橙汁还富含维生素A,也是一种温和的抗氧化剂。榨橙汁好喝又营养,但有时候喝起来却又一丝的苦味,这是因为连着橙皮一起榨,才会有苦涩之感,那么榨橙汁要怎么去皮才不会苦?下面就为大家介绍榨橙汁去皮的小技巧。希望对您有用。
本文目录
2、榨橙汁怎么去皮
1、免疫系统
橙子和橙汁都有很好的保健作用,是维生素C的最佳来源之一。喝一份鲜橙汁就能满足人体维生素C需求的200%。维生素C也叫做抗坏血酸,在人体中有抗氧化剂作用,并且能避免或抵消自由基对人体系统的损害。我们的身体也需要维生素C刺激其它免疫功能。此外,抗坏血酸还是胶原蛋白的基本组件之一,体内细胞修复和新组织生长都需要它。
2、预防癌症
维生素C有抗氧化作用,并且最重要的功能之一就是预防癌症。抗氧化剂防止健康细胞DNA突变为癌细胞,因此维生素C等抗氧化剂是抵御癌症和其它严重疾病的第一道防线。除了包含维生素C以外,橙汁的橙皮素(或橘皮苷)含量也很高,这是另一种抗氧化剂,有减缓肿瘤生长,甚至刺激癌细胞死亡等作用。尽管还需要进一步研究,但已证实它对预防结肠癌和其它一些类型癌症有积极影响。
3、排毒特性
除了维生素C以外,橙汁还富含维生素A,也是一种温和的抗氧化剂。此外,它还通过促进肾功能帮助身体排毒。维生素A对眼睛健康有好处,因此在饮食中添加足够的维生素A能促进夜间视力,并对改善黄斑变性有好处。
4、血液循环和细胞生长
橙汁包含的另一个重要营养素是叶酸。叶酸是复合维生素B成员之一,也叫做维生素9。这种维生素对DNA创造和细胞生长很重要。叶酸还防止细胞突变,这也是自由基损害人体的方式之一。此外,叶酸还在构建新血液细胞和刺激四肢血液循环方面扮演一定角色。这对整体新陈代谢有促进作用,并能使所有系统功能更有效。
1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。
2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
榨橙汁虽然苦,但是浑身是宝,橙汁的苦味来源于橙皮和种子中的两种苦味物质——柠檬苦素和橙皮苷。柠檬苦素对于口腔癌、皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌具有良好的预防作用。橙皮苷降压护心,具有维持渗透压,增强毛细血管韧性,缩短出血时间,降低胆固醇等作用。由此可见,橙汁连皮一起榨虽然苦涩,却能吸收到营养,吃点苦又何妨呢!
想将橙汁清洗干净,可以使用洗衣液、白醋和浓盐水处理。将洗衣液直接倒在有橙汁的位置,然后揉搓干净,或者将衣服放入白醋中浸泡,让橙汁消失,还可以将浓盐水涂抹在有橙汁的区域,不断擦拭,将其洗净。
1、洗衣液揉搓
橙汁可以使用洗衣液清洗干净。向沾有橙汁的衣服上涂抹洗衣液,然后不断的揉搓,就能将橙汁清洗干净,再将衣服放入清水中漂洗,将洗衣液清除即可。
2、白醋浸泡
橙汁用白醋可以清洗干净。白醋可以分解橙汁,使其消失,因此将沾有橙汁的衣服放入白醋中浸泡,半小时后橙汁就会被分解,然后将衣服取出,使用清水洗净后晾干就可以了。
3、浓盐水擦拭
浓盐水也能将橙汁清洗干净。首先准备一个一次性水杯,向其中倒入两勺盐,然后加入温水,搅拌均匀后,将浓盐水涂抹在衣服有橙汁的部位,并不断擦拭,就可以清洁干净。
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