突尼斯软籽石榴是哪里的？突尼斯软籽石榴的特点

突尼斯软籽石榴改变了传统石榴难以下咽的缺点，特别适合老年人和小孩食用，成熟的石榴果面全红，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人，所以又名水晶石榴。这是石榴中难得的珍品，是目前世界上果仁最软的石榴品种。

本文目录

1、突尼斯软籽石榴是哪里的

2、突尼斯软籽石榴的特点

3、突尼斯软籽石榴主要价值

突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异。1986年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗6棵，定居于河阴石榴基地，经过十几年的精心培养，改良优选，适应于我国红、白土地生长，目前是我国石榴最优品种。因为是在突尼斯软籽石榴的基础上培育出来的，所以又称之为突尼斯2号。突尼斯2号继承了突尼斯软籽石榴皮薄籽软的优点，但是抗寒性稍差;所以后来我们基地用抗寒的品种作砧木，又培育出了突尼斯3号品种。

突尼斯：突尼斯共和国，简称突尼斯，位于非洲大陆最北端，北部和东部面临地中海，隔突尼斯海峡与意大利的西西里岛相望，扼地中海东西航运的要冲，东南与利比亚为邻，西与阿尔及利亚接壤。突尼斯是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一，是悠久文明和多元文化的融和之地。突尼斯地处地中海地区的中央，拥有长达1300公里的海岸线。

1、果皮薄，果面鲜红色，近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红，背阴处果面红色占1/2，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人，所以又名水晶石榴。

2、另一极大特点是籽软可食，结束了吃石榴吐籽的历史。真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点，更有健胃消食化积之功效，特别适合老年人和小孩食用。综合性状来看，风味甜，品质优，成熟早耐储藏，籽粒大，籽粒软，这是石榴中难得的珍品，是目前世界上果仁最软的石榴品种。

突尼斯软籽石榴果最大1100克，一般果重500克左右，果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等。